​5种农村常见的野果，看看你吃过几种？

5种农村常见的野果，看看你吃过几种？

在农村生活过的朋友应该都知道，山上生长着许多营养价值丰富的野果子，这是很多农村朋友儿时最为喜爱的零食之一，尤其是80和90年代以前农村长大的朋友，小时候更是没有少吃野果。今天我们给大家介绍5种农村常见的野果，看看有你认识的吗?

1、刺泡

刺泡有一个十分洋气的学名，叫做覆盆子，花期一般在四五月，六七月结果，挂满枝头红艳艳一片，粒粒饱满如珠，悬挂在叶间，现在想想都流口水。刺泡儿味道酸甜可口，颜色呈红褐色，形状有点像缩小版的草莓，它的果实味道酸甜，刺泡的营养价值很高，含有多种维生素。

2、羊奶果

羊奶果长得很像是一个小灯笼，椭圆形，小小的一个，果实成熟之后会变成鲜红色或者紫红色，果实是可以食用的，吃起来酸甜可口，水分充足，而且果实颜色鲜艳，大家上山找的话很容易找到。羊奶果的营养价值非常的高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及各种维生素。

3、拐枣

拐枣又叫万寿果，因为它的形状特别的像一个万字符，所以才得此名，可食用部分是果柄，果实反而不能食用，拐枣在打霜前吃的话，口感是很涩的，但是打霜后吃，就很好吃了，酸酸甜甜的。拐枣其实也有着不俗的食用以及药用价值，它富含各种维生素以及人体所需的矿物质，营养价值远远大于常见的各种水果。

4、桃金娘

桃金娘在农村叫稔子，到了秋天，山上这种桃金娘结的果实就成熟了，小孩子们放学后或者是星期天就会三五几个小孩去山上摘来吃，桃金娘的果实像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很像一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美，不过不能多吃，吃多了就会便秘。桃金娘的果实里面的营养成分也比较高，像人体所需的氨基酸，还有胡萝卜素等等，因为它比较甜所以含有很丰富的果胶多糖。

5、金樱子

金樱子在农村很常见，金樱子在未成熟的时候是绿色的，在每年的的十月份到十一月份，金樱子都会成熟成红色的果子，采摘的时候要非常的注意金樱子上面的小刺，以免扎到手，不过也值得，味道酸酸甜甜非常好吃。金樱子能用来泡酒，用金樱子泡的酒，口感甘甜，喝起来润喉爽口，味道独特。