​海参可以放在冰箱里吗

2024-04-17 02:27 来源:风向网 点击:

海参可以放在冰箱里吗

首先不同的海参是不一样的。1、鲜海参如果只是为了自己吃是可以的,否则冷冻过的鲜参是不能再加工成拉缸盐或干参的。 2、高压参如果是7天内是可以冷藏保存,但是每天需要换水一次。如果时间较久,可以把高压参控水冷冻成型后放在密封的袋子中,食用时解冻一个,其他的继续密封保存。 3、水发参如果是5天内是可以冷藏保存,但是每天需要换水一次。如果时间较久,也可以把参控水冷冻成型后放在密封的袋子中保存,但是解冻食用时口感降低很多,也就是说水发参最好很快食用。

海参是什么形态特征

海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状,背面有疣足,腹面有管足如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)、仿刺参属(Apostichopus)、辐肛参属(Actinopyga)和白尼参属(Bohadschia)等。无足目(Apodida)或锚参类,体形细长,如蠕虫状,全体缺管足。芋参目(Molpadiida)体呈芋状,前端粗,后端细,有变狭的尾部。深海的平足目(Elasipodida)体形十分奇异,常具有薄的侧缘,可能是有底游作用的漂浮器官。枝手目(Dendrochirodida)常呈纺锤形,管足沿着身体的5个步带排列,或遍布全身,十分密挤。