​金莲花的作用

金莲花的作用

金莲花在中国历史悠久，每年夏季，金莲花在内蒙古草原和中俄边境的大兴安岭原始森林中，金黄色的金莲花有如夏夜繁星，在草原与森林中闪耀着。由于金莲花生长的地理位置较高，它们的花朵和叶子较小，但是其观赏与药用价值缺毫不逊色于欧美，深受民众喜爱，被称为“塞外龙井”。

从中医角度来看，金莲花的味道是苦的，药性是寒的，有清热解毒的作用，可以清热解毒、养肝明目和提神，适合实热症的人群，比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎等症状。饮用金莲花也有养颜美容的功效，古时候萧太后曾经喝过金莲花，皮肤细白，容颜亮丽，故被列为宫迁贡品，深受民众喜爱。

金莲花的具体用法是：将5克干金莲花放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用每日1-2剂，能清热解毒，同时治上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎等症状。如遇急性可以加量，但切勿长期加量饮用，长期饮用会伤肾。搭配木蝴蝶、金银花、百合花、胖大海、莓茶、甘草等一起饮用，可以达到更好的保健养生作用。

金莲花不仅可以用来解毒养肝，还可以用作调味料，比如金莲花蒸鱼、金莲花炖鸡等，口感鲜美，具有清热解毒的功效，可以消除烦躁，安神定心，让人体验到不一样的美味。

金莲花的药用价值及养生作用深受民众喜爱，它不仅可以清热解毒，还可以养颜美容，甚至还可以用作调味料，让人体验到不一样的美味。